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茶葉營銷,你“吃透”了嗎?
編輯日期:2019/4/5  作者/編輯:lijiping  閱讀次數: 次  [關 閉]


  近些年,行業內都說實體茶葉店不景氣,但這并不意味著網絡賣茶就靠譜,因為部分消費者對網店和實體店,都未必會有多大信心。這時,營銷就要把重點放在信心重建上,讓消費者對自己的茶葉品牌有信心,從而快速提高茶葉銷量。吃透茶葉營銷,可參考以下六點。
  
  茶行業需要的不只是“文化營銷”
  
  茶葉營銷需要回歸茶葉產品的本質,重心在于茶葉在物質層面的作用,同時淡化茶葉幾千年來的文化沉淀,讓目標受眾迅速知曉茶葉的益處,從而漸漸養成健康的飲茶習慣,最終推動茶葉企業乃至茶葉行業的發展。
  
  茶企平衡好“文化營銷”和“物質營銷”的關鍵,是既把文化融入在營銷之中,更要物質內化在營銷之中,一切都為了順其自然地深化消費者對茶葉的認知。
  
  茶葉返璞歸真回到品質
  
  茶葉品質是茶葉一切的基礎。移動互聯網時代,這一系列的環境變化都促使著茶葉回歸到本質?;毓櫚講枰侗局?,茶葉首先是物質的、身體的,其次才是精神的、心靈的。茶葉健康,喝著健康,這才是茶葉的根本,偏離了這些,茶葉品牌必敗。
  
  移動互聯網時代的營銷,會去除一切不必要的中間環節,讓產品自身的價值成為商品交易的重心。注意,這是產品自身的價值!也就是說,你花錢買東西,主要為產品價值付費,而不是為一些中間環節付費。
  
  “民茶”PK“名茶”,誰主沉浮
  
  老百姓日常生活的“柴米油鹽醬醋茶”,是“民生用茶”,與面子關系不大,硬是要搞成面子、弄成有文化的樣子,抑或是變為投資替代品,只會讓茶葉變為小眾產品。新常態下,“消費需求逐步成為主體”,茶葉必須回歸到“民生用茶”,讓老百姓天天喝茶、愛上喝茶,享受到喝茶帶來的健康和快樂,茶產業的“發展成果惠及更廣大民眾”。這樣的結果是,茶葉銷量上去了,茶葉產量過剩的問題解決了,皆大歡喜。
  
  處理好“民生用茶”和“面子用茶”關系,也就解決了“民茶”和“名茶”的關系。中國茶葉公共品牌中的名牌很多,很多都有著悠久歷史,與皇家貴族、帝王將相有關,這是非常珍貴的資源,這說明我國的茶葉質量卓越、內涵豐富。我們不能就此止步,為了改善民生,適應新常態下的經濟發展規律,我們需要讓茶葉“名牌”變為“民牌”,進而讓“名茶”成為人民大眾日常生活中的“民茶”。
  
  “生態效益”帶動“經濟效益”
  
  如今,越來越多的人開始明白,有了“生態效益”也會帶來“經濟效益”。茶葉的種植環節必須有好的生態環境,很多茶區經濟落后,卻成就了好茶,就是因為經濟落后的同時保障了環境的“原生態”,同時也?;ち瞬柙暗摹霸?。有些早先發展起來的茶區,因為片面追求產量,砍掉了茶園里的雜樹,看起來非常壯觀非常漂亮,卻破壞了生態環境,反而會導致茶葉質量的下降。
  
  任何產品都有可能“奢侈化”,茶企可以把茶葉當作奢侈品來賣,可以去為富人提供更多的個性化服務。但是,富人和普通人都是人,茶葉品質都要過關,不可打心底里就沒把普通人當“人”,總是對富人談有機講生態,對普通人則換了另外一種姿態,更不能放任“農殘超標茶”“香精茶”成為茶葉界的“問題疫苗”。
  
  “圈地”“圈錢”“圈智”
  
  “圈地時代”的第一特征是土地為王,以“土地”論英雄,誰控制具備歷史優勢的土地資源,占據核心的“產地優勢”,誰就能獨享一方風水地利。近些年來,只要茶企“占山為王”,贏得了地利,選育好茶種,用心種好茶,政府也會給出很多政策支持,其他的事情則不用“太操心”。
  
  “圈錢時代”的第一特征是資金為王,以“資金”論英雄,誰的資金豐厚,誰就能在茶葉市場“呼風喚雨”。憑借強大的資金做后盾,可以大舉建設茶園,吞進茶葉良品,快速擴建網絡,也可以根據戰略需求,強勢兼并成熟茶企,直接控制茶葉品牌,獲得所購茶葉品牌的綜合優勢。
  
  “圈智時代”的第一特征是“智力為王”。以“智力”論英雄,憑借智力進一步整合資本及相關要素,讓智力和財力緊密握手,充分發揮資本的力量,開創“財智雙贏”的茶葉時代。第二特征是“心智為王”。茶企必須以整合智力資源為前提,在品牌、營銷、銷售和管理上廣納賢才,尤其是要在品牌塑造上“捷足先登”,搶先占領消費者的心智資源。心智資源是稀缺資源,心智資源又是很難再生的資源。
  
  消費者認為好的茶才是好茶
  
  近年來,很多茶企喜歡給消費者灌輸所謂好茶葉與非好茶葉的概念。事實上,好茶葉都是有舌就能識別的,并不是你認為好的茶葉,消費者就會買單。
  
  原因之一,在茶葉銷售過程中,“認知”比“事實”更重要,而一切的“認知”都必須以真實的質量為根本,必須是好的產品質量和優良服務質量;沒有消費者對茶葉質量的認知和認可,誰都不可能做好品牌,也不可能把茶葉賣好。原因之二,縱觀目前中國茶葉市場,茶葉品質參差不齊,價格天壤之別,包裝天花亂墜,消費者不可能個個是品茶專家。這樣的環境下,以假亂真的情況愈加增多,消費者更加難以識別好茶壞茶。你必須立足“小”處并跳出“小”處,認真回答我的茶葉品質為什么好,以及“如何說”消費者才能快速認知到這一點。
  
  這就要求千千萬萬的茶企,必須站在消費者的角度做好三件事:充分利用免費資源進行戰略定位,讓自己“出眾”;展開傳播,讓品牌快速在目標受眾中“出名”;在銷售過程中熟練地為消費者“出謀”,讓好的茶葉品質在消費者心中落地,從而快速提高銷量做強品牌。

  來源:中華合作時報茶周刊

 
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